Angelica Zapata Cabernet Franc Alta
Angelica Cabernet Franc es un vino tinto excepcional proveniente de la reconocida Bodega Angélica Zapata, ubicada en la región de Mendoza, Argentina. Esta bodega, famosa por su compromiso con la calidad y la tradición vitivinícola, elabora este Cabernet Franc con uvas seleccionadas de viñedos de altura, lo que le confiere un carácter distintivo y un perfil aromático intrigante.
Los aromas de frutas rojas, especias y notas herbáceas se entrelazan para ofrecer una experiencia sensorial única.
Sugerencias para maridar:
- Ideal con carnes asadas, especialmente cordero.
- Acompaña perfectamente quesos semi-curados.
Momentos ideales para consumir:
- Perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.
- Ideal para una cena íntima o una noche de cata de vinos con amigos.
Deleite su paladar con Angelica Caber Franc, un vino que narra la historia de su tierra en cada sorbo.
FICHA TÉCNICA
El Angélica Zapata Cabernet Franc Alta, presenta un color rojo rubí con suaves tonalidades violáceas.
Posee aroma intenso y concentrado con notas de cassis, grosellas maduras, y toques de vainilla y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor.
De impacto dulce y excelente estructura en boca, muestra frutos rojos maduros con marcados dejos a eucalipto y pimienta negra.
Este vino, de excelente balance y elegancia, posee ahora un final bien estructurado y persistente y se prevé que evolucionará favorablemente en botella hasta por lo menos el año 2021.
PRODUCTOR: Catena Zapata
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
ALCOHOL: 14%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Nicasia; La Pirámide. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 900, 940
CRIANZA / BARRICADO: Tiempo en Barriles: 18 meses. Tipo de Barriles: Roble Francés 100% - 50% nuevo.
ELABORACIÓN: Máx. Temperatura de fermentación: 30° C. Maceración pelicular: 30 días.
ENÓLOGO: Alejandro Vigil
PAÍS: Argentina