Casa Boher Extra Brut

Casa Boher Extra Brut es un espumante argentino que resalta por su frescura y elegancia. Elaborado con uvas de alta calidad, ofrece un perfil equilibrado que deleita en cada sorbo.

Sugerencias para maridar:

• Perfecto para acompañar aperitivos como bruschettas y canapés.
• Ideal con mariscos y pescados a la parrilla.

Momentos ideales para consumir:

• Excelente para brindar en celebraciones y ocasiones especiales.
• Perfecto para disfrutar en una cena íntima o reunión con amigos.

FICHA TÉCNICA

Vista: Presenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicadas, muy pequeñas.

Nariz: Encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas.

Boca: Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cereza

PRODUCTOR: Rosell Boher

TIPO: Espumante

VARIEDAD: Extra Brut

CORTE: 70% Pinot Noir | 30% Chardonnay

ALCOHOL: 12,9%

CRIANZA / BARRICADO: Tiempo sobre borras mínimo de 18 meses.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º a 8º C

ELABORACIÓN: Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días. Tiempo de segunda fermentación o toma de espuma: 45 a 60 días.

PAÍS: Argentina