Malbec Argentino

Malbec Argentino es una de las joyas de la viticultura argentina, emblemático por su profunda conexión con las tierras mendocinas. Esta variedad se cultiva en viñedos que disfrutan de un clima privilegiado, donde las noches frescas y los días cálidos aportan a su carácter distintivo. La bodega detrás de este Malbec, con una rica historia que se remonta a generaciones, se dedica a la producción de vinos de alta calidad, respetando las tradiciones y técnicas de vinificación que han sido perfeccionadas a lo largo del tiempo.

Este Malbec se caracteriza por sus intensos aromas de frutas rojas maduras, como ciruelas y cerezas, complementados por sutiles notas de especias y vainilla, resultado de su crianza en barricas de roble. Su cuerpo robusto y taninos suaves lo convierten en un vino ideal para disfrutar en diversas ocasiones.

Sugerencias para maridar:

• Acompáñalo con carnes asadas, como un suculento asado argentino.
• Ideal para disfrutar con quesos fuertes o platos de pasta con salsas ricas.

Momentos ideales para consumir:

• Perfecto para celebraciones familiares y reuniones con amigos.
• Ideal para una cena romántica o una velada especial.

Descubre la esencia del Malbec Argentino y déjate llevar por su sabor inconfundible. Con cada sorbo, experimentarás la calidez y la pasión que caracteriza a la cultura vinícola de Argentina.

FICHA TÉCNICA

El Catena Zapata Malbec Argentino Catena presenta un profundo e intenso color violeta.

Su aroma remite a cassis, moca, clavo de olor y marcadas notas terrosas.

En boca combina densidad y dulzor con atractivos dejos minerales, suaves notas de tabaco, frutos negros y especias. El final es largo y persistente, con sabores a frutos negros dulces.

PRODUCTOR: Catena Zapata

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: 100% Malbec

ALCOHOL: 14%

LUGAR DE ELABORACIÓN: Viñedo "Adrianna" (Distrito de Gualtallary) y Viñedo "Nicasia" (Distrito de La Consulta). Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO: 24 meses en roble francés 100% nuevo.

ELABORACIÓN: Despalillado. Selección manual de granos, que se vuelcan en barricas francesas nuevas de 225 litros. Fermentación 100 % en barrica para una integración perfecta con el roble. Fermentación a temperaturas muy bajas para mayor extracción de compuestos aromáticos. Manejo manual del sombrero para una extracción suave y gentil de taninos; la fermentación alcohólica y maloláctica dejan considerable cantidad de borras y sedimentos en la barrica.

ENÓLOGO: Alejandro Vigil

PAÍS: Argentina